英国的传统美食丰富多样,以下是一些著名的英国食物:
炸鱼薯条 (Fish and Chips)
经典的英国街头食品,由裹上面糊的鱼肉和炸制的薯条组成。
烤牛肉 (Sunday Roast)
通常在周日享用,包括烤肉和各种蔬菜,以及烤土豆和肉汁。
约克郡布丁 (Yorkshire Pudding)
与烤牛肉搭配,口感类似软面包,中间凹陷,外围香脆。
苏格兰蛋 (Scotch Eggs)
用香肠肉包裹水煮蛋,外面裹上面粉后炸制。
牧羊人派 (Shepherd's Pie)
主要由羊肉末和土豆泥制成,有时加入其他蔬菜和奶酪。
英式早餐 (Full English Breakfast)
包括煎蛋、香肠、黑布丁、培根、烤番茄、蘑菇和烤面包片。
奶油茶 (Cream Tea)
包括红茶、司康饼、草莓酱和凝固的奶油。
司康饼 (Scones)
通常搭配奶油和果酱食用,是英国下午茶的经典点心。
苹果酒 (Cider)
英国的传统酒精饮料,尤其在英格兰和威尔士地区非常受欢迎。
姜饼 (Gingerbread)
一种传统的甜点或饼干,尤其在圣诞节期间非常流行。
这些食物在英国的餐馆、街头小吃店和家庭中都非常受欢迎,是英国饮食文化的重要组成部分