英国有许多学校提供烹饪相关的课程,以下是一些知名的学校及其相关专业:
1. 伦敦国王学院(King's College London)
营养学(Nutrition)
饮食营养学学(Dietetics)
2. 利兹大学(University of Leeds)
食品科学(Food Science)
食品生物技术学(Food Science)
3. 诺丁汉大学(University of Nottingham)
相关专业未具体提及,但诺丁汉大学在食品科学领域有较强实力。
4. 雷丁大学(University of Reading)
食品科学(Food Science)
营养与食品科学(Nutrition and Food Science)
5. 爱丁堡大学(University of Edinburgh)
相关专业未具体提及,但爱丁堡大学在世界四大排名中名列前茅,认可度高。
6. 华威大学(University of Warwick)
相关专业未具体提及,但华威大学同样享有高声誉。
7. 法国蓝带烹饪学院,伦敦校区
提供西餐烹饪课程。
8. 伯明翰大学下属的College of Food
提供食品安全与管理相关专业。
9. Benenden School和Bradfield College
Benenden School提供创新和营养丰富的饮食菜单。
Bradfield College的学生A-level成绩优秀,有学生入读剑桥和牛津大学。
这些学校提供的专业涵盖了从基础的营养学到深入的食品科学和烹饪技术等领域。申请这些课程可能需要较高的学术成绩和特定的个人陈述。