去日本打工的年龄限制如下：
最低年龄要求：
一般要求年满18岁。虽然有些情况下可以放宽到16岁或18岁以上，但这些情况通常有特定的工作类型或行业限制。
年龄上限：
通常建议不超过40岁，因为在这个年龄段内就业机会较多且较容易进入市场。然而，对于某些高技术性职业，如医生、律师、企业管理等，50多岁也可以找到合适的工作。
特殊工种：
有些工作对年龄要求较宽松，例如免税店、温泉酒店等，这些岗位可能不需要太高的语言能力。
研修生项目：
如果通过研修生项目去日本打工，年龄通常限制在35岁以下。
综上所述，去日本打工的年龄要求主要取决于所从事的工作类型和雇主的要求。一般来说，18岁是最低年龄要求，40岁以内是较为理想的年龄范围，但具体还需根据个人情况和雇主需求来确定。
建议：如果你计划去日本打工，建议提前了解并确认目标岗位的具体年龄要求，以确保符合相关法规并提高就业机会。
