英国在圣诞节期间的传统美食包括:
熏三文鱼 (Smoked Salmon):
作为前菜,通常简单调味,与牛油果和酸奶油搭配非常美味。
烤火鸡 (Roast Turkey):
作为主菜,火鸡肚子里通常会塞入洋葱、鼠尾草等,搭配烤土豆或土豆泥,以及其他配菜如胡萝卜和培根包裹的香肠。
圣诞布丁 (Christmas Pudding):
甜点,由干果和香料制成,通常浸泡在酒中,味道香甜。
干果馅饼 (Mince Pie):
传统甜点,现在多为水果馅,如葡萄干和苹果。
苏格兰酥饼 (Scottish Shortbread):
一种紧实的饼干,作为小吃或甜点。
圣诞百果馅饼 (Christmas Mince Pie):
内馅由蔓越莓、苹果干、白兰地和香料混合,甜而浓烈。
圣诞木桩蛋糕 (Yule Log Cake):
模仿圣诞木材形状的蛋糕。
热红酒 (Mulled Wine):
一种受欢迎的冬季热饮。
盖伊·福克斯之夜的姜饼 (Guy Fawkes' Night Gingerbread):
冬季美食,也是圣诞节的传统点心之一。
这些食物不仅美味,而且富含节日的象征意义,是英国人在圣诞节庆祝的重要组成部分