英国吃土豆的原因可以归纳为以下几点：
适应气候条件：
英国属于海洋性气候，天气寒冷，单纯种植谷物和蔬菜难以丰收。土豆由于其耐寒的特性，适合在寒冷地区种植。
高产量：
土豆的产量远高于英国的其他谷物，使得它成为了一种重要的粮食作物。
营养丰富：
土豆含有丰富的营养成分，如胡萝卜素、叶酸、维生素K、淀粉、钾、维生素C和膳食纤维等，营养价值介于粮食和蔬菜之间。
易于饱腹：
土豆中的淀粉能增加饱腹感，对于填饱肚子非常有帮助。
多样的烹饪方式：
英国人研究出了多种土豆的烹饪方法，如蒸、烤、煎等，使得土豆成为了一种美味且方便的食物。
经济实惠：
土豆价格相对便宜，成为许多英国人经济实惠的食物选择。
综上所述，土豆因其适应英国气候、高产量、营养丰富、易于饱腹以及多样的烹饪方式，成为了英国饮食文化中的重要组成部分，并逐渐成为了英国人每日三餐的主食
