化学工程与技术领域包含的专业十分广泛，主要包括但不限于以下几个方向：
1. 化学工程与工艺
2. 化学制药工程
3. 化学能源工程
4. 化学材料工程
5. 生物化学工程
6. 环境化学工程
7. 应用化学
8. 工业催化
9. 储能材料科学与技术
10. 化工安全
11. 能源工程与技术
12. 智慧化工
13. 储能科学与工程
14. 智能医学诊疗
15. 资源循环利用工程
16. 化妆品科学与技术
17. 再生资源化工
18. 化学物理技术
19. 食品储藏与加工
20. 应用微生物
21. 制药工程
22. 材料化学工程
23. 弹性体材料先进制造
24. 化工企业管理
25. 化工过程安全与应急管理
这些专业涵盖了从基础理论研究到工业应用开发，从化工生产到环境保护等多个方面。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向进行深入学习。
