珠宝专业通常包括以下几个方向：
珠宝设计
利用贵重金属和宝石等原材料，通过创意和设计技巧，设计出符合时尚潮流和消费者喜好的珠宝作品。
珠宝设计师需要具备良好的审美观、创意能力和设计技巧。
珠宝工艺
珠宝制作的技术和工艺流程，包括金工、镶嵌、雕刻、抛光等环节。
珠宝工艺师需要具备精湛的工艺技术和细致的操作技巧。
珠宝鉴定
对珠宝品质、真伪、等级等进行鉴定和评估。
珠宝鉴定师需要具备专业的知识和经验，能够准确辨别珠宝的真伪和品质。
珠宝专业的就业方向包括：
质检站或拍卖行进行珠宝鉴定。
珠宝商贸，如培训或导购工作。
学术研究，主要在矿物岩石领域。
珠宝首饰设计与制作。
珠宝设计专业在全球有若干所著名大学，例如美国的罗切斯特理工大学，提供高质量的本科教育和金属工艺实操技术。
珠宝专业教育也强调艺术设计思维能力的培养，注重艺术创作和艺术修养，以及专业设计与工艺技能的结合。
国内珠宝专业教育方面，中国地质大学等学校提供珠宝鉴定与评估、珠宝设计与制作等专业。
珠宝专业教育不仅注重理论知识的传授，也强调实践技能的培养，使学生能够在毕业后适应珠宝行业或相关领域的需求。
