塞浦路斯的美食融合了希腊、土耳其和中东的风味，具有独特的地中海特色。以下是一些著名的塞浦路斯美食：
开胃菜（Meze）
Tzatziki：一种用大蒜、黄瓜和橄榄油制成的酸奶蘸酱。
Haloumi：一种可口的、具有奶香味的塞浦路斯特有的奶酪。
Taramosalata：一种鱼籽与土豆泥、橄榄油、柠檬汁和洋葱的混合。
Loukoumi：由果仁、糖浆和玫瑰水制成的甜点，类似于土耳其的Delight。
主菜
Pastitsio：在奶油酱中加入肉末的菜肴。
Afelia：在红葡萄酒酱中的猪肉。
Souvlaki：烤肉串，通常包括羊肉、猪肉、鸡肉和鱼肉。
Kebabs：精选的自制美味烤肉串。
甜点
Sujouko：茶色棒棒糖，由葡萄汁和杏仁制成，具有弹性和甜味。
Kolokasi（芋头）：一种生长在塞浦路斯的根茎类蔬菜，用猪肉和番茄酱烹制。
饮品
塞浦路斯咖啡：分为sketo（无糖）、metrio（少糖）或glyko（加糖）。
特色食品
Halloumi：一种独特的半硬质奶酪，由羊奶和/或牛奶和山羊奶制成，可油炸、烤或生食。
Loukoumi：糖渍果仁，一种受欢迎的甜点，尤其在节日和特殊场合享用。
Cyprus Wine：塞浦路斯葡萄酒，由当地葡萄品种制成，口感柔和、香气浓郁。
塞浦路斯的美食不仅限于以上这些，还有丰富的海鲜选择，如新鲜的鱼、虾、螃蟹和章鱼等。此外，塞浦路斯的街头小吃也非常受欢迎，如茶色棒棒糖和各种烤肉串。
