美国人在新年期间通常会准备丰盛的大餐,其中一些传统的食物包括:
火鸡:
虽然火鸡通常与感恩节联系在一起,但在新年期间也有吃火鸡的传统。
鲱鱼:
鲱鱼因其成群游弋象征着家族的富裕繁荣,是新年期间的一种受欢迎的食物。
玉米面包:
玉米面包的颜色与黄金相似,象征着财富和繁荣。
猪肉:
猪肉因其不断向前挖掘的习性,象征着人们在新的一年里会不断进步和发展。
卷心菜:
绿色蔬菜如卷心菜被认为象征着财运,不同地区有不同的烹饪方法。
羽衣甘蓝:
在美国南方,羽衣甘蓝也是新年期间的一种选择。
其他传统菜肴:
如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等。
这些食物不仅美味,而且富含文化意义,是美国新年庆祝的重要组成部分