约克猪有多个品系，包括美系、英系、法系和加系等。对于普通养殖者来说，美系大约克猪通常被认为是最好的选择，因为它们适应性强，易于养殖，并且具有较高的经济回报。美系大约克猪具有以下特点：
体格健壮，四肢粗壮有力；
背宽，全身肌肉发达，特别是后躯特别丰满；
高瘦肉率、高生长速度、高饲料报酬、高繁殖性能；
公猪雄性强、性欲旺盛，母猪沁乳力和产仔力高。
如果需要考虑其他品系，英系和法系通常用于种猪场育种，而加系大约克猪以其高瘦肉率和高繁殖性能等特点，为饲养户带来较高的经济回报。
选择哪个品系的约克猪，需要根据您的具体养殖目的、资源条件以及对猪只品质的要求来决定。
