日本在农业领域表现突出的大学包括：
东京大学- 农学生命科学研究科，农学院历史悠久，研究热点涵盖植物科学、生物资源科学等，拥有卓越的研究和教育环境。
北海道大学- 农学院，以农学起家，具有强大的农学研究科，研究领域包括共生基础学、生物资源科学等。
名古屋大学- 生命农学研究科，研究领域广泛，包括生物圈资源学、应用分子生命科学等。
神户大学- 农学研究科，研究内容包括食料共生系统学、资源生命科学等。
东京农工大学- 拥有农学部和工学部，农学研究处于日本前列，特色是实地教育。
以上是根据最近的信息整理的日本在农业领域较为突出的大学，每所学校都有其独特的研究方向和优势学科。您可以根据自己的兴趣和目标进一步了解这些学校
