日前,全国白酒标准化技术委员会发布了关于征求《白酒质量通则》国家标准(征求意见稿)意见(以下简称《白酒质量通则》)的通知,引发业内高度关注。
记者了解到,此次修订首次建立了面向消费者的白酒品质表达标准化语言,让消费者能更加直观地了解和识别中国白酒的特性,丰富和完善标准技术内容,创新产品标准的表达形式,推动白酒产业的标准化、国家化、规范化发展。
多位行业人士表示,《白酒质量通则》旨在从我国白酒标准体系的顶层设计出发,创新白酒品质表达方式,建立我国白酒的统一形象。对内,它以“消费者语言”重构品质认知,推动行业良性竞争;对外,它试图以统一标准打破文化隔阂,推动白酒国际化。然而,能否进一步打开国际市场,仍需行业在标准落地、文化适配、渠道深耕上持续发力。(证券日报)